martedì 15 ottobre 2013

Torta al limone Polenghi

Non credevo fosse così soffice! Sono rimasta piacevolmente stupita da questo preparato per torta Polenghi. Velocissimo e decisamente squisito. Basta seguire le istruzioni riportate sulla scatola per ottenere una torta veramente molto buona. Aggiungete al preparato uova e burro (io bio, come sempre) e latte (purtroppo quello bio era finito a casa....) e con uno sbattitore elettrico otterrete un soffice impasto. Infornare e, una volta fredda, cospargere di zucchero a velo. Delizioso.....

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