Infiniti di pesto

Facili salatini pronti in pochi minuti,ottimi per accompagnare un aperitivo.Prendete un rettangolo di pasta sfoglia,spalmatela di pesto e poi di grana padano grattugiato.iniziate ad arrotolare un lato su se stesso, arrivate fino a metà e poi ricominciate ad arrotolare dall'altro lato.Avrete quindi due rotoli uno accanto all'altro.Avvolgete nella carta da forno e lasciate in frigorifero un'ora. Portate il forno a 200gradi,togliete il rotolo dal forno,tagliate ogno porzione con circa 2 cm di spessore e mettete sulla placca del forno formando il simbolo dell'infinito.Spolverizzate con sale grosso e mettete in forno per 15 minuti. Delizioso...

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